Neulich in einem FotoForum:
[...]für Wassertropfen kannst du Glycerin nehmen (auch auf gebratenem Fleisch)[...]
So’n Blödsinn…
…hier mein Foodstylingtipp!
Um gebratenes Fleisch ein wenig aufzufrischen empfehle ich:
a) die Schnittfläche leicht mit Wasser einpinseln (liegt die Scheibe längere Zeit in der Aufnahme, einfach mit etwas zurechtgeschnittener Frischhaltefolie abdecken)
b) den Braten außen herum (Kruste) leicht mit Öl einpinseln
(Ob Olivenöl, Sonnenblumenöl, [...]
Zur hohen Kunst der Foodfotografie gehören Aufnahmen mit Eis.
Alle, die sich schon einmal an ein Eisfoto herangewagt haben, wissen um die Schwierigkeiten.
Hat man endlich die richtige Gestaltung sowie die richtigen Kamera-und Lichteinstellungen, ist das Fotomodel zerflossen.
Aber auch handelsübliches Eis läßt sich, mit dem folgendem kleinen Trick, hervorragend fotografieren.
Wie???
Die Eisbällchen, vor dem finalen Foto, mindestens eine [...]
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