Doping erlaubt!

17Jun08
No Gravatar

Diese Art von Doping ist erlaubt!
Dieses süße Vergnügen empfehle ich allen Fußballern und Fußballbegeisterten…zur Beruhigung… :) .
Aber bitte jeder nur ein Stück und ohne Sahne. Die macht dick, rund und faul.
Auf das der Blutdruck unten bleibt.
Schokoladenkuchen


Der Aufbau:
1. Das Hauptlicht (kleiner Spot/Flooter) ist ist so gesetzt, das man die Lichtführung am ehesten als ein “seitliches Gegenlicht” flach von rechts Hinten bezeichnen könnte.
Ein schöner Lichteffekt entsteht, wenn zwischen Fotoobjekt und Hauptlicht, Streifen aus Transparentpapier hineingehangen werden.
2. Die Hintergrungleuchte mit einem Weichstrahlreflektor.
3. Die große Lichtwanne von vorne zum Aufhellen des Arragements.
4. Große weiße Plexiplatte oder transparente Folie.
Die Hintergrundleuchte blitzt von hinten gegen die Plexiplatte, sodass ein ausgewogener Verlauf entsteht.
5. Kamera
6. Matter Silberaufheller (Aufheller) von links und rechts des Fotoobjekts.

Das Rezept…
Zutaten:
200g Zartbitter-Schokolade
125g Butter
4 Eier, getrennt
120g Zucker
150g Mehl
100g gemahlene Haselnüsse
1 gestr. TL Backpulver
1 EL Cognac
(Butter zum einfetten der Backform)

Zubereitung:
1. Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen. Eigelb und Zucker mit dem Mixer schaumig rühren und die Schokolademasse hinzufügen.
2. Mehl sieben, mit Haselnüssen und Backpulver mischen und mit der Schokoladenmasse verrühren. Zuletzt Cognac hinzugeben. Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben.
3. Teig in eine gefette Springform (28cm) füllen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen.
Kuchen anschließend 10 Minuten auskühlen lassen und anschließend aus der Springform stürzen.
4. Fußball-Schablone auf Pappkarton zeichnen, ausschneiden und auf den erkalteten Kuchen legen. Kuchen mit Puderzucker besteuben und die Schablone vorsichtig abnehmen.
Copyright Rezept: foodlexx.de

Voilá…

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2 Responses to “Doping erlaubt!”


  1. 1 mariaundteamNo Gravatar Posted Juni 17th, 2008 - 21:49

    …rattenscharf…!

  2. 2 TimmermannNo Gravatar Posted Juli 3rd, 2008 - 16:00

    Sieht lecker aus.

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